《舌尖上的江苏》由江苏体育休闲频道打造,一方水土养一方人,中国四大菜系中,唯有淮扬菜刀工最为精细。而在淮扬菜发源地扬州的拍摄中,观众可以欣赏到淮扬菜系泰斗级人物居长龙大师的绝世刀法。《舌尖上的江苏》由江苏体育休闲频道打造,一方水土养一方人,中国四大菜系中,唯有淮扬菜刀工最为精细。而在淮扬菜发源地扬州的拍摄中,观众可以欣赏到淮扬菜系泰斗级人物居长龙大师的绝世刀法。
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